Mittwoch, 28. Oktober 2009

Dörrpflaume wirkt Wunder

Dörrpflaume wirkt Wunder
gegen Herzinfarkt und Krebs

von S. Schneider
Als das beliebteste Trockenobst gilt die Dörrpflaume, auch Kurpflaume genannt. Sie ist der klassische Verdauungshelfer, der relativ rasch wirkt. Mein Tipp: Weichen Sie abends fünf Backpflaumen in Wasser ein, und essen Sie diese morgens auf nüchternen Magen mit etwas naturbelassenem Bio-Joghurt. Schmeckt gut, tut gut.

Eine andere wichtige Eigenschaft der Dörrpflaume: Sie enthält sehr viele Antioxidanzien, die Sie vor freien Radikale und damit vor vorzeitiger Alterung, Herzinfarkt und Krebs schützen. Nach den Ergebnissen einer amerikanischen Untersuchung landete die Trockenpflaume auf Platz Eins der Radikalfänger vor allen anderen Trockenfrüchten und weit vor frischem Obst und Gemüse. Verantwortlich dafür sind die blau-violetten Farbstoffe - die Anthocyane, die vor allem in der Schale stecken. Sie gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen. Zudem enthalten Trockenpflaumen viele Carotinoide sowie Kupfer und Bor.

Trockenpflaumen beugen Osteoporose vor und greifen positiv in den Fettstoffwechsel ein. Sie enthalten lösliche Ballaststoffe, die Ihnen helfen Ihren Cholesterinspiegel und damit das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Nach dem Genuss von Trockenpflaumen gingen die Werte des "bösen" Cholesterins LDL auffällig zurück - so die Ergebnisse einer anderen amerikanischen Studie. Sie deutete ebenfalls auf einen Schutz vor Dickdarmkrebs hin. Fünf Trockenpflaumen enthalten drei Gramm Ballaststoffe und decken etwa 15 Prozent Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen.

Bleiben Sie natürlich gesund!

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Sonntag, 4. Oktober 2009

Abgespeist – die foodwatch Kampagne gegen Werbelügen und Etikettenschwindel

Abgespeist – die foodwatch Kampagne gegen Werbelügen und Etikettenschwindel

Tütensuppen ohne Geschmacksverstärker, Milch von garantiert glücklichen Kühen, gesunder Kinderjoghurt und Frühstücksflocken, die fit machen. Alles da, zum Greifen nah?

Schön wär’s. Aber nicht nur die Tütensuppe lügt. Im Supermarkt gilt: Glauben Sie nicht, was auf der Packung steht. Denn die Lebensmittelindustrie kann eines ganz besonders gut: Verbraucher täuschen. Und die Täuschung hat System.

Darum entlarvt die foodwatch-Kampagne „abgespeist“ Werbelügen und Werbelyrik und zeigt, was dahinter steckt.

Wieso, weshalb, warum?

Die Lebensmittelindustrie verkauft Zuckerbomben als gesundes Kinderfrühstück und Tütensuppen als Naturprodukte. Warum? Weil Verbraucher sich bisher nicht genug dagegen gewehrt haben.

Die Lebensmittelindustrie behauptet, sie will Verantwortung übernehmen und für Verbraucher da sein. Nehmen Sie sie beim Wort und nutzen Sie Ihre Macht als Verbraucher!

Fordern Sie ehrliche Etiketten und ehrliche Qualität! Denn das macht Druck auf die Industrie und die Politik. Verbraucher können nur dann wirklich entscheiden, was sie essen, wenn überall drauf steht, was drin ist.

Genervt von leeren Versprechen, sauer über unverantwortliche Werbestrategien, empört über Lügen auf der Verpackung? Beschweren Sie sich direkt bei den Unternehmen über den dreisten Etikettenschwindel.
Aus:
http://www.abgespeist.de/ueber_uns/index_ger.html

Preis für die dreisteste Werbelüge des Jahres

Mit diesen Tipps bleibt Ihre Nahrung ein echtes Lebens-Mittel

Vorsicht Supermarkt! Silke Schwartau, Armin Valet

Vorsicht Supermarkt!: Wie wir verführt und betrogen werden (Broschiert)

Machen Zusatzstoffe krank?

Fehlende Nährwertangaben

Zusatzstoffe. Lebensmittel zum abgewöhnen

ABGESPEIST.

Bleiben Sie natürlich gesund!

Was essen wir wirklich

LG

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